Programa del Máster

Introducción

El Máster Universitario en Química Supramolecular comenz​ó a impartirse en la USAL en el curso 2017-18 y consta de 60 ECTS (dos semestres, o cuatro semestres para estudiantes a tiempo parcial). Está estructurado en asignaturas obligatorias (18 ECTS), asignaturas optativas (15 ECTS), trabajo fin de máster (12 ECTS) y prácticas externas (15 ECTS), que se realizarán en empresas o centros de I+D+i con los que la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad de Salamanca tiene establecidos convenios de colaboración en este ámbito.

Plan de estudios y Asignaturas

Esta es la distribución del Plan de Estudios del Máster de Química Supramolecular en créditos ECTS por tipo de materia.

* Los 12 ECTS del Trabajo de Fin de Máster se distribuyen en 3 ECTS en el primer semestre y 9 ECTS en el segundo semestre

** ​De las asignaturas optativas propuestas el alumno tendrá que elegir 9 ECTS en el primer semestre y 6 ECTS en el segundo semestre.

BREVE DESCRIPCIÓN DE LAS ASIGNATURAS DEL MÁSTER EN QUÍMICA SUPRAMOLECULAR

Química Inorgánica Supramolecular (QISM): Nanoquímica de la Coordinación, Estado Sólido y Bioinorgánica

Nanoquímica de la coordinación. Interacción receptor-sustrato en solución. Reconocimiento de cationes y aniones. Nanoquímica estado sólido. Autoensamblaje. Nanobioinorgánica. Dispositivos moleculares.

Química física supramolecular

Fuerzas intermoleculares en Química supramolecular. Reconocimiento molecular: aspectos termodinámicos y cinéticos. Autoensamblados moleculares en disolución y en interfases.

Sistemas Supramoleculares en Metodologías Analíticas

Introducción. Sistemas supramoleculares de interés analítico. Autoensamblaje en Química Analítica. Polímeros de impresión molecular. Nanomateriales en Química Analítica.

Química Supramolecular Orgánica, Enzimas, Inhibidores Enzimáticos y Enzimas Artificiales

Química supramolecular de la vida con los receptores biológicos como modelos. Principios de diseño de receptores sintéticos y caracterización general de los mismos por técnicas de espectroscopía. Mecanismos que generan catálisis. Inhibidores enzimáticos y PROTACS. Utilización de enzimas en Química Orgánica Industrial. Diseño de modelos enzimáticos.

Química Bioorgánica y Productos Naturales

Compuestos de importancia del nivel supramolecular. Enzimas, cofactores, estructura y función. Mecanismos en química bioorgánica. Introducción a la química de los productos naturales: ruta del acetato, ruta del mevalonato, ruta del shikimico, productos naturales derivados de aminoácidos, alcaloides. Aislamiento y determinación estructural de productos naturales.

Química supramolecular de enolatos y análogos

Obtención y estudio de los estados de agregación de enolatos. Alquilaciones estereoselectivas y enantioselectivas. Condensaciones aldólicas estereoselectivas y enantioselectivas. Control de la estereoquímica por un aldehído quiral y un enolato quiral. Doble estéreodiferenciación. Control estereoquímico con auxiliares quirales y por utilización de asociados con enlaces de hidrógeno: organocatalizadores. Enolatos en medios biológicos.

Análisis de datos y diseño experimental

Introducción. Conceptos y cálculos básicos. Diseño de experimentos. Técnicas de reconocimiento de pautas supervisadas. Técnicas de reconocimiento de pautas no supervisadas. Calibración multivariante. Aplicaciones y resolución de ejercicios.

Disolventes supramoleculares en técnicas de separación

Características analíticas de los disolventes supramoleculares. Utilización en extracción líquido-líquido. Utilización en extracción en fase sólida. Técnicas de microextracción basadas en disolventes supramoleculares. Aplicaciones en técnicas de separación cromatográficas y electroforéticas.

Ingeniería de Cristales y Redes en Química Inorgánica Supramolecular

Nucleación cristalina y crecimiento. Diseño de co-cristales. Redes. Topología. Zeolitas. Polímeros de coordinación. Magnetismo. Catálisis utilizando MOFS. Almacenamiento de hidrógeno.

Materiales Inorgánicos Nanoestructurados: Aplicación en Sostenibilidad Ambiental y Química Médica.

Materiales nanoestructurados para el aprovechamiento energético. Materiales inorgánicos para la captura de CO2. Nanomateriales para la remediación y descontaminación atmosférica. Materiales avanzados para la captura de contaminantes en suelos y aguas. Materiales inorgánicos avanzados para el tratamiento del cáncer. Nanomateriales en salud pública. Nanosensores inorgánicos en medicina. Materiales nanoestructurados para la liberación controlada de medicamentos.

Nanomateriales bidimensionales

Importancia de los nanomateriales bidimensionales. Métodos de producción de nanomateriales 2D y aplicaciones tecnológicas. Biocatalizadores inmovilizados. Nanozimas. Proteinas nanoensambladas.

Técnicas de caracterización de nanomateriales en disolución

Métodos de determinación del tamaño de nanomateriales: Dispersión estática y dinámica de luz, Tracking y ultracentrífuga. Determinación de la carga superficial de nanomateriales mediante medidas de potencial zeta: Electroforesis Doppler con Láser. Reología en disolución.  

Síntesis Asimétrica supramolecular

Revisión de conceptos básicos de estereoquímica. Métodos de análisis de compuestos quirales. Síntesis asimétrica de enlaces C-C y C-X. Hidrogenación y oxidación asimétrica. Síntesis asimétrica con organometálicos. Organocatálisis. Catálisis supramolecular.

Metodologías más relevantes de síntesis asimétrica, que permiten obtener de manera enantioselectiva un amplio rango de productos orgánicos.

Espectrometría de masas en Química Analítica Supramolecular

Técnicas de ionización, Analizadores de masas, Detectores. Espectrometría de masas de alta resolución. Espectrometría de masas acoplada a técnicas de separación: GC-MS, LC-MS, CE-MS; Sistemas de ionización. Espectrometría de masas con fuente de ionización de plasma. Espectrometría de movilidad iónica. Aplicación al estudio de arquitecturas supramoleculares.

Síntesis y Diseño de Materiales Inorgánicos Avanzados. Técnicas Experimentales para su estudio.

Materiales inorgánicos avanzados. Biominerales. Polímeros inorgánicos avanzados. Nanofibras.

Técnicas de caracterización de nanomateriales en superficies

Microscopia de efecto túnel. Microscopia de fuerza atómica. Microscopias electrónicas: transmisión y barrido. Balanza de Langmuir. Espectroscopia de Micro-Raman. Elipsometría. Reología superficial: Microbalanza de cristal cuarzo con disipación, QCM-D.

Prácticas externas

Prácticas supervisadas por la Universidad de Salamanca, para la adquisición por los estudiantes de competencias que les preparen para el ejercicio de actividades profesionales. Podrán ser realizadas en entidades colaboradoras, tales como empresas, instituciones públicas y privadas o en la propia Universidad de Salamanca (Departamentos. Institutos, Servicios, etc. que desarrollen actividades vinculadas a la titulación).

Trabajo fin de máster

El TFM permitirá al estudiante mostrar de forma integrada los contenidos formativos recibidos y las competencias adquiridas asociadas al título de máster. El Trabajo Fin de Máster se realizará en alguno de los ámbitos siguientes: Documentación bibliográfica o Trabajo de I+D+i.